我が家で食べた料理などの感想、紹介をエントリーしたカテゴリーです。
家庭料理 アーカイブ
2006年03月24日
かにで鍋おさめ
春が近づいてきました。桜の開花も近いらしく、花見の話も出てきています。 それと共に、お鍋の季節も終わろうとしています。何しろ美味いし、飲む為の大義名分としても威力絶大なわけですが季節物だからしょうがないです。 そこで、我が家では去年同様、かに鍋で今年度の鍋おさめとなりました。
食べまくったクリスマス
長いようで短かった3連休が終わりました。イヴ・クリスマスを含む休日の為か、どの道も渋滞ばかりでした。 そんな今年の休日は、食べまくったクリスマスとなりました。ケーキは2.5個、鍋に、パスタに、焼肉とまさにハッピークリスマスでした。
もつ鍋で失敗（激画像あり♪）
先日、友人と忘年会を行いました。自宅で行うときの定番となるのが定番の鍋です。安く、沢山食べれます。そして、今回はもつ鍋をすることになりました。 もつ鍋は、他の鍋と比べて大好きで、特に丸腸を入れるのは最高に美味いです。今回は友人を招くということで、少々多めに買いました。丸腸は、少々高めなんですけど・・...
我が家の寒天料理
誕生日に買ってもらった粉寒天、重宝してます。我が家では、こんな感じで使ってます。
この食べ物はなんでしょう ・・・我が家の新レシピ
我が家の新料理のご紹介。写真から当ててみてください、分かりますか（笑）？
らっきょうの醤油漬け
我家のらっきょうの醤油漬けの紹介。
黒髪米 ・・・初体験の黒米の炊飯
佐賀県武雄市山内町の道の駅で購入した、黒米（黒髪米）をいただきました。
久々の独身気分!? たまにはこんな物も・・・
嫁が外食ということで、自宅でドラフトワン、たまご豆腐、ごっつい旨いお好み焼き、チキンラーメンを食べました。
旦那の手料理
ついに夫が初めてカレーを作ることになりました。味の方ですが・・・
ちょっと為になった話
知り合いに聞いて試してみたのですが、トマトには旨み成分が含まれていて（味の素に入っているような）、カレーなどに入れるとぐっと美味しくなるらしいのです。これはぜひ試してみなければ！！と思い早速実践してみました。
