1食、2食とラーメンを食し、トリを飾るのは遠賀郡にある南京ラーメン 黒門。友人が薦めてくれた、本日の一押しラーメン。
宗像大社にて、「完食できますように」と祈り、遠賀郡遠賀町を目指しました。
既に2食(正確には2食半)食べている状態です。味覚がどうなっているのか不安になりつつ南京ラーメン 黒門へ車を進めましたが、この場所、初めての人には少々酷な所にありました。
民家の間を抜けて、見えてきたのが南京ラーメン 黒門。シンプルです。
前回と同様、メニューもシンプル。
- ラーメン 500円
- ラーメン(大) 650円
- おにぎり 50円
そのメニューの隣には、
- いちげん謹製有明のり4切2枚 50円
お~~。佐賀県のラーメン店いちげんの有明のりを使用したトッピングが可能だそうです。佐賀のラーメン店と繋がってるとは、何か知らないが、親近感がわきますね~。
さっそくラーメンを注文。
見て分かる(?)とおり、シンプルな盛り付けの中に、細かく刻んだネギ、もやしがのせてあり、何とも美しい。とくに、油が均等に細かくわかれ、透き通ったかのようなスープはラーメンのものとは思えないぐらい綺麗でした。
味の方も、スープはさっぱりしていて飲みやすいし、細麺にほどよくからんでさっぱりしたラーメンが味わえます。このチャーシューは、噛むごとに肉汁とスープの味が合わさって絶妙。全般的に、さっぱりしているだけでなくて、きちんと後からコクがついてくる部分が、薦めてくれた最大の理由(多分)だと思います。
残念なのは、これが3食目だったということ。ここには、1食目また食べてみたい、そんなラーメン店でした。
南京ラーメン 黒門
福岡県遠賀郡遠賀町大字別府4451-3
営業時間:11:00~19:00(木曜定休日)
093-293-1314






コメント (2)
ルルモッペさん:
いや~、たらふく食べました。
でも、ラーメン3食では終わらなかったんです。どれだけ、食べるんだか・・・(;´∀`)・・・
旭川ラーメン、テレビでしか見たことがないです、食べたい・・・
> 明日から佐賀県に3泊4日の旅に出かけます。
すごい!!やっぱり有田焼は全国区なんだなって実感してしまいました。
使わないなんて、もったいないですよ。是非、使ってあげてください。
投稿者: Yasu-kun | 2006年04月28日 01:41
日時: 2006年04月28日 01:41
ラーメン三食ですか、1日で。
写真のラーメンは道産子の私が見ても美味しそうに見えます。
ちなみに私は、濃い系のラーメンは苦手です。
旭川ラーメンがさっぱりしてて、美味いと思いますが、見た感じそれに似ていますね。
ところで、私の妻の母。
明日から佐賀県に3泊4日の旅に出かけます。
毎年この時期、有田焼のフェスティバルみたいのに行って、高級そうなものをどっさり買ってきて、おすそ分けを恵んでくれます。
たくさん並んだ100均の食器の中に、バツが悪そうに数個だけ有田焼の器があります。
もったいなくて使ってませんが・・・
投稿者: ルルモッペ | 2006年04月27日 19:52
日時: 2006年04月27日 19:52