先日オープンしたばかりのラーメン店、東京豚骨拉麺 ばんからに行ってきました。
駐車場には、警備員が配置されています。ラーメン店のオープンに警備員が付くなんて、この地域ではあまり考えられません。オープンしたばかりというのもあると思いますが、本気度が伺えます（金かけてるなぁ～）。
店内に入ると、食券売り場が配置されています。そして、スタッフの方がメニューを持って説明をしてくれます。食券方式のラーメン店って、以外と放置するところが多いので驚きました。
ばんからラーメン（530円）
見たからに豚骨です。豚の背油が浮いていて、濃厚な感じです。
しかし、スープを一口すすると、まったく考えていた味を違うのに驚きます。あっさりしているもその一つなのですが、醤油系の味がします。それもそのはず、豚骨醤油スープらしく、何か初めての感覚でした。
麺は太めで、シコシコとした食感で、美味しかったです。ラーメン店では久々に見た、にんにくをすりつぶして入れることも可能です。
ラーメン以外にも、高菜ごはん（230円）を頼みましたが、高菜は微妙に甘く私的にはいまいちでした。これは個人差ありますので、お試しあれ。
福岡、久留米、佐賀のどのラーメンとも違っていたので、とても新鮮でした。つけ麺なんかもあるみたいですので、まだまだ楽しめそうです。
それにしても、ばんからが出来た県道17号線（通称5号線）沿いには、ラーメン店が多い。激戦地で知られる池袋で、勝ち残ってきたこのラーメン店が、田舎でどこまで頑張れるのか、それも楽しみです。
東京豚骨拉麺 ばんから
佐賀県鳥栖市養父町49-3（Googleマップ、iタウンページ）
※洋服の青山の隣です。
0942-82-7938
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コメント (2)
きみこ隊長さん：
コメントありがとうございます。
近辺にはないラーメンだと思いますので、是非行ってみてください。隊長のお口に合うかどうか・・・（笑）
やはり値段も、近辺より若干高めです。
投稿者: Yasu-kun | 2005年12月29日 20:56
日時: 2005年12月29日 20:56
ちょうど先日お店の前を通って「お!?なんか気になるお店だ～」と思っていたところです。
このあたりのラーメンと比べると、価格が若干高めのようですね～
でも「福岡、久留米、佐賀のどのラーメンとも違っていた」のなら、ぜひ行ってみなくては!!
投稿者: きみこ隊長 | 2005年12月28日 21:42
日時: 2005年12月28日 21:42