今日は、久留米ラーメンでは珍しい細麺の一味ラーメンの鳥栖店に行ってきました。
薬味と言われるスパイスがラーメンに入ってます。
ラーメン：420円
きくらげラーメン：420円
スープは、白濁でこってり。味もしっかりしていて、コクがあってとても美味しいです。ビタミンの他に、コラーゲンが含まれおり、お肌にも優しいスープになっています。
特徴としては、細麺であるということ。近辺では、細麺っていうのはなかなか無いのでとても珍しい。やや、スープとの絡みが少ない気がしますが、それでもすすりやすく、量でカバー出来ます。実はこれが作戦なんでしょうか。
もう一つは、ラーメンの中央にある薬味。これは、16種類のスパイスが入っているそうで、見た目は唐辛子とニンニクが混ざっている感じ。これだけ舐めるととても辛い。辛さは、7種類から選ぶことが出来、一番辛いもので3倍で、写真のは普通です。3倍にしたら一体どうなるのか・・・薬味無しにも出来ます。
唐辛子とニンニクが混ざっている感じ
薬味を混ぜて、食べるとすぐに汗が出てきます。この辛さが病みつきになります。スープを飲んでは汗が出て、水を飲み、そして再びスープへのループ状態(笑)
ラーメン食べて新陳代謝、すばらしいです。
一味ラーメン 鳥栖店
佐賀県鳥栖市真木町1138-1（Googleマップ、iタウンページ）
0942-84-3663
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コメント (2)
> kamikazeさん
こんばんは。コメントありがとう。
本店行かれたんですね。
ねぎの多さ？？？相当多いんですか？楽しみですね～
是非、行きたいと思います。
投稿者: Yasu-kun | 2005年04月29日 23:16
日時: 2005年04月29日 23:16
こんばんは
私は北野の本店にてねぎラーメンを食べました
ねぎの多さにおどろき
でも
最後まで食べました
投稿者: kamikaze | 2005年04月29日 21:50
日時: 2005年04月29日 21:50