2007年2月23日
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寒すぎてしんどい日々が続いています。 そんな日は、ラーメンで温まろうと(ちと強引)、佐賀ではないですけど、久留米に札幌ラーメンを食べに行きました。
ここは、久留米では珍しい、味噌・醤油・塩のスープが味わえる貴重なお店。自分自身、トンコツのみと硬派だったので、初めてのときは素直になれない気分でした。
実際、食べてみるとこれがおいしいのです。今日は、味噌ラーメンをメインでいただきました。こってりしててトンコツ硬派の自分にもぴったり。スープを飲むと味噌の味がじわっと感じれるところなんか、温かみを感じます。
ラーメン以外にも、杉樽仕込や、マルシマの純粋米酢(丸島醤油)がアピールしてありました。杉樽仕込は、餃子にかけるんでしょうけど、マルシマの純粋米酢はラーメンに少々入れるんだと・・・ 入れてみたものの、味は変わった感じはあまり感じなかったけど(汗)、体によさそう・・・
久留米札幌ラーメン
福岡県久留米市小森野2-17-25(Googleマップ、iタウンページ)
0942-38-5470



